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건강 정보42

민들레의 효능과 활용법 민들레의 효능과 활용법 민들레는 한국, 중국, 일본 등지에 분포하는 여러해살이풀입니다.대부분 노란색을 띠며, 흰색이나 회색을 띠기도 합니다. '앉은뱅이'라는 별명이 있으며, 줄기가 있고 밑동잎이 심장형으로 나옵니다. 황색으로 4~5월 또는 10월에 핍니다.두상꽃차례를 이루며 주로 봄에 핍니다.   민들레는 그저 보기에만 좋은 꽃이 아니라, 우리 몸을 위한 다양한 효능을 가진 소중한 자원이에요.민들레는 한의학에서 오랫동안 사용되어 온 약초로, 다양한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 민들레는 식용과 약용으로 활용이 가능한데 봄철에 어린잎은 나물로 이용됩니다. 민들레의 뿌리에 들어 있는 물질은 베헨산, 이눌린, 타락세롤, 베타시토스테롤, 카페산 등이 있습니다.성인병 퇴치의 산채로 이용되기도 합니다.한의학에서.. 2024. 5. 9.
간건강의 중요성과 밀크시슬 간건강의 중요성과 밀크시슬 간은 우리 몸의 중요한 기관 중 하나로, 다양한 기능을 수행합니다. 우리 몸의 해독과 대사 과정에서 중요한 역할을 합니다. 간이 안 좋으면 피로감이 나타나기 쉽습니다. 아무리 쉬어도 피로가 풀리지 않는다면 간 건강을 살펴볼 필요가 있어요 또한 간 기능이 저하되면 담즙색소인 빌리루빈이 제대로 배출되지 않아 혈액에 과하게 쌓여 피부나 눈이 노랗게 되는 황달 증상이 나타날 수 있습니다. 간 기능이 떨어져 담즙산이 원활히 생성∙배출되지 않으면 지방 대사에 문제가 생겨 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 배가 볼록해지고 팽만감이 심하다면 간경변증의 한 증상인 복수를 의심해 볼 수 있어요. 오늘은 간건강에 도움을 주는 밀크시슬에 대해 알아보는 시간을 가져보도록 할게요. 밀크시슬이란? 밀크시슬.. 2024. 4. 4.
기력회복에 좋은 흑염소 효능과 먹는 법 기력회복에 좋은 흑염소 효능과 먹는 법 한의학에서 흑염소는 온양성 식품으로 분류되어, 출산 후 손발 시리고 저린 증상에 보혈작용과 함께 뼈와 근육을 튼튼하게 하는 것으로 알려져 있습니다. 노인들이 몸이 추위를 많이 느낄 때 염소고기를 먹으면 온몸이 따뜻해진다고 합니다 건강 증진과 질병 예방의 보물로 여겨왔습니다. 이 온양성 식품은 기력을 되찾아주고, 혈액의 흐름을 개선하며, 뼈와 근육을 강화하는 데 탁월한 효과를 지닙니다. 한의학 문헌에 따르면, 흑염소는 소화 기능을 강화하고, 기운을 북돋우며, 마음을 안정시키는 데 도움을 줍니다. 또한, 치아와 뼈, 오장을 따뜻하게 하여 병 후 회복을 촉진하는 데 유용하다고 기록되어 있습니다. 흑염소의 주요 성분 중 하나는 칼슘으로, 다른 일반적인 축산물에 비해 약 1.. 2024. 4. 3.
밤양갱? 팥양갱? 당신의 선택은? 밤양갱? 팥양갱? 당신의 선택은? 양갱은 밤, 팥, 녹두와 같은 앙금에 설탕과 한천을 추가하여 만든 전통적인 간식입니다. 주재료로 팥을 사용하는 경우가 많으며, 그 결과로 부드럽고 달콤한 맛을 자랑합니다. 이 간식은 설탕과 한천의 조화로 굳혀지며, 다양한 재료를 사용하여 여러 가지 맛을 즐길 수 있습니다. 양갱의 오랜 역사 양갱의 역사는 중국의 요리에서 시작되어, 본래 양고기를 넣은 국으로 만들어졌습니다. 이 음식은 일본에 소개되면서 양고기가 제거되었고, 12세기 말부터 16세기 말까지 중국에서 공부한 일본의 승려들에 의해 일본에 전해졌습니다. 이들 승려는 고기를 먹지 못했기 때문에, 팥과 같은 식물성 재료를 사용하여 비슷한 형태의 음식을 만들었습니다. 초기에는 연회에서 주로 국물 요리로 선보였으나, 점.. 2024. 3. 24.

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